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Chez Blend, on aime travailler avec des maisons parisiennes qui font partie du paysage local 🍔🍺

Brasserie historique de la capitale relancée en 2009, @demoryparis accompagne Blend depuis de nombreuses années avec des bières brassées aux portes de Paris, à retrouver toute l’année chez eux :

Citra Lager — blonde fraîche, légère et ultra désaltérante aux notes d’agrumes.

Audacieuse NEIPA - trouble, juteuse, intensément houblonnée aux notes de fruits tropicaux.

Désormais disponibles à la pression chez Blend Victor Hugo 🍻

Nous proposons également en bouteille la blanche ainsi qu’une version sans alcool.

Le pairing parfait avec un bon hamburger Blend 🍔🔥.

Notre Came 🧀, recette iconique et gourmande, encore disponible à la carte pendant 1 mois… c’est le moment de venir le déguster 👀

Bœuf maturé, camembert de Normandie fondant, bacon caramélisé au sirop d’érable, moutarde miel & cumin, gelée de cidre maison, mâche fraîche, le tout dans un potato bun Frédéric Lalos 🤍🍔

Notre Came 🧀, recette iconique et gourmande, encore disponible à la carte pendant 1 mois… c’est le moment de venir le déguster 👀

Bœuf maturé, camembert de Normandie fondant, bacon caramélisé au sirop d’érable, moutarde miel & cumin, gelée de cidre maison, mâche fraîche, le tout dans un potato bun Frédéric Lalos 🤍🍔

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BIG NEWS : On a été nominés aux Uber Eats Awards 🏆

Vous qui aimez nos burgers, nos recettes et l’énergie qu’on met chaque jour chez Blend… c’est le moment de nous soutenir ❤️

👉 Les votes sont ouverts jusqu’au samedi 23 mai 2026
📲 Lien en story à la une pour voter

Chaque vote compte énormément pour nous. Merci à tous ceux qui nous suivent, viennent manger chez nous et parlent de Blend autour d’eux 🙌

On compte sur vous 🍔

BIG NEWS : On a été nominés aux Uber Eats Awards 🏆

Vous qui aimez nos burgers, nos recettes et l’énergie qu’on met chaque jour chez Blend… c’est le moment de nous soutenir ❤️

👉 Les votes sont ouverts jusqu’au samedi 23 mai 2026
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Chaque vote compte énormément pour nous. Merci à tous ceux qui nous suivent, viennent manger chez nous et parlent de Blend autour d’eux 🙌

On compte sur vous 🍔

Découvrez notre formule brunch 🍳

Pancakes moelleux, 🥞buns perdus ou breakfast burger,🍔
accompagnés d’œufs brouillés, d’une boisson chaude et d’un jus d’orange.

Une formule complète à l’américaine pour bien commencer le week-end 😋

Disponible uniquement le week-end chez Blend Madeleine & Blend Victor Hugo

Découvrez notre formule brunch 🍳

Pancakes moelleux, 🥞buns perdus ou breakfast burger,🍔
accompagnés d’œufs brouillés, d’une boisson chaude et d’un jus d’orange.

Une formule complète à l’américaine pour bien commencer le week-end 😋

Disponible uniquement le week-end chez Blend Madeleine & Blend Victor Hugo

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Disponible uniquement le week-end chez Blend Madeleine & Blend Victor Hugo

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Une formule complète à l’américaine pour bien commencer le week-end 😋

Disponible uniquement le week-end chez Blend Madeleine & Blend Victor Hugo

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Une formule complète à l’américaine pour bien commencer le week-end 😋

Disponible uniquement le week-end chez Blend Madeleine & Blend Victor Hugo

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accompagnés d’œufs brouillés, d’une boisson chaude et d’un jus d’orange.

Une formule complète à l’américaine pour bien commencer le week-end 😋

Disponible uniquement le week-end chez Blend Madeleine & Blend Victor Hugo

Du premier clic à la première bouchée 🍔

Passe récupérer ta commande sans attente avec le click & collect, disponible dans toutes nos adresses 😋

( bientôt Victor Hugo )

Une page se tourne et nous tenons à vous remercier d’avoir fait vivre Blend Beaumarchais pendant toutes ces années. 🙏🏼❤️

Si nous quittons ce lieu, c’est parce qu’il était devenu trop petit pour vous accueillir et cuisiner avec le soin que nous exigeons.

Pour rester fidèles à nos ambitions et vous offrir l’expérience de restauration que vous méritez, il nous fallait plus d’espace.

On vous retrouve avec plaisir du côté de Victor Hugo pour continuer à partager notre passion 🍔😋

Une page se tourne et nous tenons à vous remercier d’avoir fait vivre Blend Beaumarchais pendant toutes ces années. 🙏🏼❤️

Si nous quittons ce lieu, c’est parce qu’il était devenu trop petit pour vous accueillir et cuisiner avec le soin que nous exigeons.

Pour rester fidèles à nos ambitions et vous offrir l’expérience de restauration que vous méritez, il nous fallait plus d’espace.

On vous retrouve avec plaisir du côté de Victor Hugo pour continuer à partager notre passion 🍔😋

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On vous retrouve avec plaisir du côté de Victor Hugo pour continuer à partager notre passion 🍔😋

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On vous retrouve avec plaisir du côté de Victor Hugo pour continuer à partager notre passion 🍔😋

Petit zoom sur nos sides,🍟🥗 les indispensables qui rendent nos repas encore plus savoureux 😋

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Chez Blend, nos pickles sont 100% maison. 🥒✨

Le secret ? Des courgettes infusées dans une saumure au vinaigre de cidre, graines de moutarde, curcuma et une pointe de sucre pour l’équilibre 😋

Le smash 😋🍔

-Potato bun par Frédéric Lalos
-Blend de bœuf et oignons smashés
-Cheddar affiné 18 mois
-Amercian cheese
-Pickles de courgette
-Mayonnaise à l’air Blend

Disponible dans toutes nos adresses 📍😍

Le smash 😋🍔

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-Blend de bœuf et oignons smashés
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Blend, Victor Hugo est ouvert ! 🎉

Découvrez notre nouvel espace imaginé par @regisbotta, réinterprétant l’esprit des diners californiens des années 60. Un lieu plus spacieux a l’ambiance douce et accueillante, une esthétique épurée jouant sur le chêne naturel, l’enduit à la chaux et touches d’inox.

Passez nous voir au📍91 avenue Raymond poincaré 75016 🍔

Blend, Victor Hugo est ouvert ! 🎉

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Derrière chaque assiette, chaque café et chaque sourire, il y a eux.
Cuisiniers, serveurs, responsables…une équipe passionnée qui fait vivre Blend au quotidien 🥰

📸: @lephotographedudimanche

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📸: @lephotographedudimanche

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📸: @lephotographedudimanche

OFFRE SPÉCIALE MARATHON
DIMANCHE 12 AVRIL 🏃‍♀️🏃‍♂️
Chez Blend, on célèbre tous les finishers 💪
Ce dimanche, sur présentation de ta médaille 🏅, on t’offre au choix :
🍺 une bière fraîche 
🍪 un dessert gourmand
L’occasion parfaite pour récupérer après l’effort et profiter d’un bon accompagnement à ton repas bien mérité chez nous 🍔🍟
Bravo à tous les marathoniens, on vous attend nombreux chez Blend Victor Hugo ! 🎉

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Ce dimanche, sur présentation de ta médaille 🏅, on t’offre au choix :
🍺 une bière fraîche 
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Bravo à tous les marathoniens, on vous attend nombreux chez Blend Victor Hugo ! 🎉